Menú 3

 

Bacalao Confitado con Mermelada de Piquillos y Ensalada de Hierbas
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Arroz Cremoso de Idiazabal Ahumado
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Merluza a la Plancha con Praliné de Pistachos y Salsa de Ajo Tierno
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Carrillera Guisada con Cintas de Triguero y Albahaca Fresca
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Milhojas de Pera con Salsa de Toffee

Agua Mineral, Pan de Horno de Leña,

Café Natural

Precio: 43.00€/persona

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